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1、酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫异宝”之美誉，是以酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料。
2、酸梅粉起源于陕西省，是陕西省的特产。
3、滋味浓郁，酸甜适口，该产品可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽，堪称饮中极品。
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